Nuestras Tapas
NUESTRAS TAPAS FRÍAS
TAPA EXTRA
LA CARTA CONTIENE TAPAS CON SUPLEMENTO
2,20 €
JAMÓN SERRANO GRAN RESERVA
LOMO EMBUCHADO
SALCHICHÓN O CHORIZO
TOCINO
QUESO CURADO
MOJAMA EXTRA
Hueva de Maruca
BONITO SECO
TORTILLA DE PAPAS
Tortilla de patatas casera.
ENSALADILLA RUSA
SALMOREJO
ALMENDRAS
PATATAS FRITAS
TAPAS DE ENSALADA Y PASTA
ENSALADA TROPICAL
Variado de lechugas acompañado de un selección de frutas y pollo con salsa agridulce.
ENSALADA CÉSAR
Variado de lechuga acompañado de una selección de nueces, pasas y picatostes junto a pollo y salsa César.
1 €
BURRITO DE CARNE PICADA Y QUESO
Carne de vacuno y cerdo envuelta en una tortita de trigo y queso gratinado con un toque picantón.
LAS DE TODA LA VIDA
ALPUJARREÑA
Cazuelilla con papas, huevos y chistorra.
CARRILLADA CON SALSA DE ALMENDRAS
Cazuelilla de carrillada bañada en salsa de almendras.
SOLOMILLO AL WHISKY
Solomillo al whisky sobre una cama de patatas al horno.
NUESTROS MONTADITOS
LOMO CON QUESO Y ALI-OLI
Montadito de lomo con queso fundido y salsa ali-oli
LOMO COMPLETO
Montadito de lomo con queso fundido acompañado de un huevo frito, bacon a la plancha y un pimiento frito.
2 €
HAMBURGUESA CON QUESO
Hamburguesa con queso fundido.
LA AMERICANA
Hamburguesa acompañada de pepinillos encurtidos, tomate en rodajas, bacon a la plancha y queso fundido sobre un panecillo esponjoso y nuestra salsa secreta.
2 €
LA NIÑA
Queso plancha y cebolla caramelizada sobre una hamburguesa envuelta en un pan brioche.
2 €
EL ORIGINAL
Nuestro bollito de pan bao original acompañado de panceta adobada a la brasa, pepino encurtido y salsa siracha.
0,50 €
LA MOTOMAMI
Bollito de pan bao acompañado de pollo teriyaki y pimiento.
0,50 €
CHORIZO PICANTE
Montadito de chorizo picante preparado en nuestra brasa.
MORCILLA A LA BRASA
Montadito de morcilla preparada en nuestra brasa.
CALAMAR FRITO CON ALIOLI
Montadito de calamar frito con salsa ali-oli
CARNE MECHADA CON SALSA BARCACOA
Carne desmenuzada de cerdo bañada en una salsa barbacoa sobre un pollito de pan.
El Yankee
Nuestro bollito de pan brioche tostado a la plancha con mantequilla, relleno de carne mechada y queso gratinado.
1,50 €
Nemo
Nuestro bollito de pan brioche relleno de queso de untar y salmón .
1,50 €
LAS TAPAS DE BRASA
SECRETO A LA BRASA
COSTILLA A LA BRASA
PERRITO CALIENTE
Salchicha, cebolla caramelizada y mostaza
SALCHICHA BRATWURST
TORREZNO FRITO
PINCHO MORUNO
Tostas
AHUMADA
Tosta de pan con base de tomate acompañada de cebolla picada, alcaparras y variedad de ahumados.
0,50 €
ATÚN PLANCHA CON ALIOLI
Tosta de pan con base de ali-oli y atún a la plancha.
DULCE SÁNCHEZ
Tosta de pan con base de cebolla caramelizada acompañado de un rulo de cabra con confitura de tomate.
ASTURIANA
Tosta de pan acompañada de pimientos asados y anchoas sobre una base de queso Roquefort.
ARENQUE CON QUESO CURADO Y TOMATE
Tosta de pan con una base de tomate y queso manchego con un arenque.
0,50 €
LA INFLUENCER
Tosta de pan con una base de aguacate laminado acompañado de tomates Cherry troceados, bolitas de queso mozzarella y anchoas.
1 €
LA INFLUENCER VEGGIE
Tosta de pan con una base de aguacate laminado acompañado de tomates Cherry troceados, bolitas de queso mozzarella.
1 €
PARA COMPARTIR...!
TIMBAL DE SALMÓN
Timbal de salmón acompañado de aguacate, mango y tomate picado y queso de untar con salsa agridulce, todo ello rociado con sésamo negro
6 €
TIRA DE TORREZNO A LA BRASA
5 €
CRUJIENTE DE POLLO
Pollo frito troceado y rebozado acompañado de nuestra salsa casera de mostaza y miel.
4 €
MINI RACIÓN DE JAMÓN IBÉRICO
Jamón ibérico con pan y tomate
5 €
